Grappa Riserva di Malvasia (Antica distilleria di Altavilla)

Grappa Riserva di Malvasia (Antica distilleria di Altavilla)

Grape;

Malvasia di Casorzo d’Asti

Provenienza Vinaccia:

Casorzo (Asti)

Sistema di distillazione:

Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore.

Periodo di distillazione:

Ottobre e novembre di ogni anno.

Ageing:

Aged seven years in French Oak casks and Cherry wood cask.

Colore:

Ambrato intenso, tendente al rosso

Profumo:

Delicato, fruttato e decisamente aromatico

Sapore:

L’assenza di filtrazione conferisce un sapore ricco e persistente.

Capacità bottiglia:

cl. 70

Grado Alcolico:

42% vol.

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